top of page

Menu

Mëngjesi n’Bjeshkë

  • Llokuma me djath dhe xhem boronice (7 llokuma)
  • Palëpeta t’Bjeshkës (me mjaltë) (3 palëpeta)
  • Bukë misri me qumësht dhe kos
  • Omlet me Kaqkavall
  • Omletë me përshutë
  • Kifle t’Bjeshkës me gjiz dhe xhem (6 kifle)
  • Kuleq shtëpie me gjiz dhe ajvar (2 kuleq)
  • Omletë me djath
  • Omletë me kërpudha
  • Sytë e Bjeshkës

Sallatat n’Bjeshkë   

  • Sallatë e Bjeshkës
  • Sallatë e gjelbër
  • Sallatë me patate
  • Sallatë shope
  • Sallate lakne

Sallatat sezonale

  • Dimërore

  1. Speca turshi me gjizë/pickled peppers with cottage cheese

  2. Lakër turshi / pickled cabbage

  3. Tranguj turshi

  4. Domate te gjelbra turshi

  5. Speca te kuq  turshi

Parahaja n’Bjeshkë  

  • Perime të fërguara
  • Patate në furrë
  • Speca me gjizë me tlyn
  • Kombinime djathi (djath sharri, djath i freskët pa kryp, djath i bardhë) (Per 1, 2, 3 apo me shumë persona.)
  • Speca djegës me hudhër

Mishi n'Bjeshkë

  • Mish kingji në hell
  • Mish kingji në furrë
  • Brinjë kingji në prush        
  • Ramstek
  • Biftek viqi
  • Mish nga koka e viqit në tavë
  • Brinjë viqi
  • Muskuj viqi
  • Mish viqi në prush
  • Qofte bjeshke me çervish
  • File Pule
  • Kombinim mishi      

Fëmijët n’Bjeshkë

  • Hamburger i Bjeshkës
  • Sandwich Junior

Brumërat n’Bjeshkë

  • Pogaçë e gjyshës
  • Fli
  • Pite kulare
  • Pite misri me prasa

Paketa e drekës për hiking dhe piknik

  • Sandwich me djath dhe perime
  • Snack   
  • Mollë
  • Ujë

Ëmbëlsirat n’Bjeshkë

  • Mollë e pjekur me mjaltë
  • Bakllavë
  • Sheqerpare
  • Cheesecake me boronica të bjeshkës
djath sharri
sallata
pogaqe
patate
bottom of page